Das Jahr ist noch jung, und wir möchten Ihnen von ganzem Herzen ein gesundes 2021 wünschen, ein Jahr voller Durchhaltewillen und reich an kostbaren Momenten. Dies alles umso mehr, als dass wir uns auch im neuen Jahr in einer völlig ungewissen Situation befinden.

Die Unplanbarkeit, der Produktionsstau, gelegentliche Motivationsprobleme und die ökonomischen Sorgen von zahlreichen Branchen bleiben leider weiterhin prägende Elemente des Alltags. Mit Blick über die Grenzen müssen wir damit rechnen, dass sich die Lage erst zwischen Frühling und Sommer wieder normalisiert.

Als Gesellschaft müssen wir uns gerade laufend von Routinen verabschieden und den Schritt ins Offene wagen. Das gilt in hohem Masse auch für die Gastronomiebranche. Dies ist oftmals mit wesentlichen Abstrichen verbunden, die bis zu grundlegenden Existenzfragen reichen können. Wir hoffen aber zugleich, dass auch Raum bleibt, um neue Erkenntnisse und Erfahrungen kreativ zu nutzen, die Zukunft vorzubereiten und in diesem Sinne eine transformative Energie zu finden.

Es wird ein langwieriges und anspruchsvolles Jahr werden, in dem viel Solidarität gefordert sein wird. Bleiben Sie gesund, bewahren Sie den Mut und die Lust, nach vorne zu schauen. Wir sind auch 2021 im Einsatz für unsere Kunden – mit vollem Engagement und Bereitschaft zum Experiment.

Gerne zeigen wir Ihnen, was uns im Jahr 2020 bewegt und beschäftigt hat. Trotz der schwierigen Umstände durften wir mehrere Glücksmomente erleben und teilen hier gerne eine Auswahl mit Ihnen. Auf unsere Homepage www.promafox.ch finden Sie weitere Informationen über unsere Tätigkeit. Wir laden Sie dazu ein, sich dort etwas zu verweilen.